Tới nội dung chính
Dirty Fingers, quán BBQ kiểu Texas ở Đà Nẵng, từ năm 2018
Bánh mì kẹp đầy ức bò xông khói tại Dirty Fingers Đà Nẵng.
Tạm đóng cửa để làm bếp mớiỞ Đà Nẵng từ năm 2018

Thịt nướng kiểu Texas. Hun khói ngay trước quán.

Quán hun khói kiểu Texas ở Việt Nam.

Chưa bước vào đã ngửi thấy mùi ức bò. Chào mừng đến Dirty Fingers.

Giờ mở cửa

8h đến nửa đêm, hằng ngày

Mở từ năm

2018

Địa chỉ

Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn

Về quán

Quán bắt đầu với burger, cánh gà, bia lạnh và nhạc sống. Rồi quán đốt lò hun khói. Từ đó mọi thứ thay đổi.

Scott ngồi tại bàn trong quán, phía sau là tranh tường và sân khấu.

Scott kể

Everything on the menu was meant to be eaten with your hands.

Knives and forks were not available. Just chopsticks.

Besides, chopsticks are really just an extension of your fingers.

Rót bia tươi tại quầy bar Dirty Fingers.

Mở cửa từ 8 giờ sáng

Quán mở cửa từ 8h sáng, và bếp cũng mở từ giờ đó. Có bia lạnh, màn hình chiếu thể thao, vài tối có nhạc sống. Quán bắt đầu là một quán bar, và đến giờ vẫn là quán bar.

Từ Lò Hun Khói

The smoker works while the rest of the world sleeps.

Thực đơn đầy đủ

  • Ức bò xông khói

    Smoked Brisket

    100gr 170.000đ

  • Sườn heo xông khói

    Smoked Pork Ribs

    100gr 85.000đ

  • Bò nướng xông khói

    Smoked Roast Beef

    100gr 155.000đ

  • Pastrami xông khói

    Smoked Pastrami

    100gr 155.000đ

  • Ba chỉ heo xá xíu xông khói

    Smoked Char Siu Pork Belly

    100gr 140.000đ

  • Vịt xông khói

    Smoked Duck

    100gr 165.000đ

  • Đùi gà rút xương BBQ Cajun

    Cajun BBQ Boneless Chicken Thighs

    180gr 145.000đ

  • Thịt heo xé xông khói cuốn xà lách

    Smoked Pulled Pork Lettuce Wrap

    100gr 150.000đ

Giá tính bằng đồng, đã gồm VAT.

Ly Bloody Bull trên quầy bar, phía sau là tường gạch và ghế đỏ.

Ly đặc trưng của quán

Bloody Bull

Phiên bản Bloody Mary của quán: có nước dùng bò, một xiên bò, và rất nhiều cá tính.

Xiên bò, vodka, nước ép cà chua, nước dùng bò, nước cốt chanh, sốt Worcestershire, Tabasco, muối, tiêu.

165.000đ

Giờ mở cửa

8h đến nửa đêm, hằng ngày

Tạm đóng cửa để làm bếp mới

Địa chỉ

404-406 Võ Nguyên Giáp

Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn

Mở trong Google Maps

Ghé quán

Tìm đường
Những ly margarita xếp dọc quầy bar tại Dirty Fingers.

See y'all around the smoker